Cold brew har etablert seg som en populær og allsidig drikk og nå inviterer vi deg til å lære mer om hvordan du kan bruke den i din egen virksomhet.
Tirsdag 14. mai holder vi et uformelt og lærerikt inspirasjonskurs i våre lokaler på Bislett, med fokus på Cold brew:
- Hva det er
- Hvordan du lager det
- Hvordan du kan bruke det
- Hvorfor det er relevant på kaffemenyen
Kurset passer for deg som jobber med kaffe i kafé, restaurant eller bar, og som ønsker å utvide tilbudet med noe som er både enkelt, fleksibelt og kommersielt interessant.
Vi deler praktiske tips, viser forskjellige bryggemetoder og smaker på flere varianter, slik at du selv kan kjenne forskjellen råvarer, bryggetid og servering gjør.
Velkommen til en inspirerende formiddag med faglig påfyll, kaffeprat og nye ideer!
Påmelding HER
