Mythos 75 Espressokvern

KAPASITET:

• Middels til høy kapasitet – designet for profesjonell bruk i kafeer med kontinuerlig espressoproduksjon.

PASSER FOR:

• Kafeer, restauranter og barer som ønsker maksimal konsistens, temperaturkontroll og presisjon i espresso­kverningen.
• Baristaer som stiller høye krav til nøyaktighet, repeterbarhet og smakskontroll.

EGENSKAPER:

• Titanbelagte flate kniver (ø 75 mm) for jevn partikkelstørrelse og lang levetid.
• Innebygd temperaturkontroll med aktiv oppvarming og kjøling av kvernkammeret for stabil ekstraksjon.
• Trinnløs mikrometerjustering for nøyaktig og sømløs justering av malingsgrad.
• Digitalt display med porsjonsstyring og brukervennlige innstillinger.
• Direkte kverning i portafilter uten søl og med antistatisk system.
• Robust og stilren konstruksjon med lavt støynivå.

FORDELER:

• Høy presisjon og stabilitet – perfekt for espresso på konkurransenivå.
• Temperaturstyring gir konsistent smak og ekstraksjon uavhengig av miljø og belastning.
• Rask, stillegående og effektiv med minimal restkaffe.
• Et førsteklasses valg for profesjonelle kaffebarer og spesialkaffebrennerier.

Lenke til leverandørens nettside:

https://produkter.foodtech.no/kaffekvern-nuo-myg75.html