En populær kaffedrikk som kombinerer espresso, varm melk og sjokolade.
INGREDIENSER
- Enkel eller dobbel espresso
- 20 gram Callebaut mørk sjokolade
- 2,5-3 dl melk
FREMGANGSMÅTE
- Ha sjokoladen i bunnen av ett glass.
- Brygg en enkel eller dobbel espresso oppi glasset med sjokoladen.
- Rør med en skje så sjokoladen løser seg opp.
- Steam melken med et tynt skumlag tilsvarende en latte.
- Hell den steamede melken i glasset med espressoen slik at det blander seg godt.
TIPS
Man kan alternativt bruke sjokoladesirup om man ønsker dette, eller variere med lys eller hvit sjokolade også.