Fairtrade for kaffebønder
Guatemala-prosjektet ble opprettet som et samarbeid mellom Pals og Baker Hansen i 2008. Hovedmålet med prosjektet er å bedre livskvaliteten for familier som er med i «kaffe Fedecocoagua» (The Federación de Cooperativas Agrícolas Guatemala).
Fedecocagoua samler altså inn kaffe fra disse kooperativene, renser, kontrollerer og eksporterer den til oss. Den kaffen som Pals brenner for Baker Hansen er også Fairtrade-sertifisert av Flocert.
Organisasjonen har kjempet hardt i mange år for rettighetene til de små kaffebøndene, men føler nok at skiftende regjeringer har gitt sin støtte først og fremst til de store kaffeplantasjene.
Alle våre prosjekter har vært blant medlemmene av Fedecocagua og Stiftelsen UGK. Fedecocagua er organisasjon bestående av ca. 6000 små kaffebønder som har organisert seg i ca. 60 mindre kooperativer.
Hver gang du kjøper en kopp Pals kaffe hos Baker Hansen er du med på å støtte Guatemala-prosjektet.
Ni prosjekt siden 2008
Siden vår første tur til Guatemala i 2008 har vi gjennomført ni prosjekter. Etter den første turen ble vi enige om kriteriene for valg av prosjektene: de skulle ha en sosial og miljømessig vinkling.
Alle som var med på den første turen fikk med egne øyne se hvor viktig støtten til bedre boforhold var. Det at familiene ble kvitt jordgulv og fikk avtrekk til matlaging innendørs hadde en umiddelbar positiv helsegevinst.
Renovering av boliger
De første to prosjektene vi støttet var renovering av 21 familiehus i Coop. Esperanza del Futuro og 35 hus i Coop. Flor de la Montañina. Det var i 2009 og 2010. Vårt bidrag gikk til innkjøp av materialer, slik at ble husene renovert på dugnad.
Prosjekt tre videreførte vi erfaringen med støtte til renovering av familieboliger. Her var vi med på å renovere fem hus i seks forskjellige kooperativer, altså 30 nye familieboliger.
Totalt har vi altså støttet renoveringen av totalt 86 familieboliger. Det vi lærte var at det er vanskelig å velge ut hvem som har størst behov, – og noen følte seg mer berettiget, – derfor valgte vi videre prosjekter som flere hadde gleden av.
2012-2017 Renseanlegg og bygging av barnehager
Prosjekt fire ble også utført i 2012. Da støttet vi arbeidet med å bygge et nytt renseanlegg for avløpsvann fra kaffevasking. Problemet er store mengder organisk materiale, som tidligere har gått ut i jorden og forurenset elvene. Myndighetene stiller nå strengere krav til rensing, noe de små kooperativene har vanskeligheter med å finansiere.
Prosjekt 5 og 6 i perioden 2015 til 2017 har vært utbedring/renovering i tilknytting til en landsbyskole og bygging av en barnehage. Begge prosjektene fant sted i et særdeles avsidesliggende kooperativ, Coop. Todosanterita. Vi besøkte dette kooperativet i 2016, og fikk en storslagen velkomst med hele landsbyen til stede. På skolen/barnehagen er 90 % av elevene sønner og døtre av kooperativet. Dette er «Mam»-område, som er Maya-indianernes rike, nord mot Mexico.
2022-2024 Helsesenter i fokus
I 2022 rettet vi fokuset vårt til Hoja Blanca. Støtten gikk til et helsesenter og til 25 pc-er til to av skolene. Dette kooperativet ligger svært avsides til i Huehuetenango, mot grensen til Mexico. Vi besøkte også kooperativet Todosanterita, hvor vi har støttet en skole og en barnehage. Reisetiden er ca. 8 timer fra Guatemala City. Dette er et område kjent for fantastisk kaffe.
Driften av helsesenteret i Hoja Blanca er et løpende prosjekt. Ikke mindre enn 3.500 personer benytter seg av senteret hvert år, og det er bemannet med en sykepleier. Sykepleieren, som heter Macedonio, bor på senteret. I løpet av det første semesteret mottok helsesenteret totalt 239 pasienter, som tilsvarer rundt 80 per måned.
I 2024 har vi levert medisinsk utstyr til det lokale helsesenteret, noe som har bidratt til tryggere forhold for fødsler og operasjoner. I tillegg arbeider senteret aktivt for å redusere underernæring blant barn, ved å implementere ernæringsprogrammer og utdanne familier om viktigheten av et balansert kosthold.
Helsesenter-prosjektet føyer seg inn i rekken av våre prosjekter som har en forpliktelse til å støtte og forbedre livskvaliteten til kaffebøndene i Guatemala.
