Flat white er en type kaffedrikk med opphav fra Australia og New Zealand og som nå har en økende popularitet utover i verden.
INGREDIENSER
- Dobbel espresso
- 1,5-2 dl melk
FREMGANGSMÅTE
- Lag en dobbel espresso i samme kopp som til cappuccino. Steam melken, men med så lite luft som mulig.
- Hell den varme melken i espressoen.
TIPS
En Flat White er i teorien det samme som en cappuccino, men uten skumlaget på toppen.